charles

Avec l’arrivée du beau temps dans la Principauté d’Andorre, la cuisine de campagne devient un peu plus légère. Nous disons légère parce que les bonnes soupes et les ragoûts sont encore présents, mais nous ajoutons dans notre alimentation, des salades très complètes. La cuisine andorrane est traditionnelle et logiquement d’un pays de montagne. C’est une cuisine riche, variée et de qualité basée sur des produits cultivés, de préférence à la maison. En fait, la cuisine est très similaire à celle des régions catalanes plus proches, comme la Cerdagne et l’Alt Urgell, mais en prenant aussi d’autres éléments de la cuisine française et italienne. Entre les plats typiques de la cuisine andorrane surbrille la escudella (ragoût de légumes). Un plat qui a beaucoup de puissance en hiver et en été, car les basses températures qui nous accompagnent durant l’année, surtout la nuit, font toujours envie d’un bon ragoût. La soupe à l’oignon est également une bonne alternative si vous préférez un plat chaud. Par contre, si ce que vous voulez c’est de commencer avec un plat plus léger, une aubergine rôtie (aubergine et le poivron rouge fait cuit) avec des anchois est un bon choix. Sans aucun doute, notre cuisine est principalement marquée par la nature des vallées de montagne. Dans la cuisine nationale on trouve le bœuf et le lapin, et de l’agneau. Il faut dire que le nom de «viande Andorre », est, aujourd’hui, enregistré comme indication géographique protégée (IGP) depuis Octobre 2013. Ce timbre garanti au consommateur que, en plus de sa source certifiée, le produit répond aux exigences et procédures de qualité spécifiques au territoire. Ainsi, après un bon tour en Andorre, quoi de mieux que un bon morceau de viande du pays, comme une épaule d’agneau des Pyrénées. Mais dans la cuisine traditionnelle du compte aussi avec du poisson. Les truites sont l’un des poissons les plus consommés et l’on peut les trouver cuites de différentes manières: au four ou frites, ou grillés. Le cabillaud, le merlu, la seiche et le saumon ont aussi un bon point de départ. Mais nous ne devons pas oublier le riz de montagne. Un plat qui est généralement très demandé par les randonneurs et les touristes qui nous visitent. Et bien sûr, les desserts finissent par mettre la cerise sur la cuisine andorrane. Ici, nous voyons aussi l’influence de la cuisine autour de nous avec de la crème catalane, crêpes, mousses …. Si nous avons réussi à vous mettre en appétit, sans aucun doute la prochaine étape est d’essayer certaines de ces propositions. Vous les trouverez dans les menus d’été que nous proposons dans le restaurant de l’Hôtel del Tarter. Rappelez-vous que le restaurant est ouvert à tous ceux qui veulent bien manger et à bon marché en Andorre, même si vous n’êtes pas logé à l’hôtel.

La Principauté d’Andorre est un lieu de détente, idéal pour se libérer du stress, profiter de la nature dans son  état pur, et bien sûr, de se préparer pour revenir à la routine après un break.  Aujourd’hui, Andorre offre une grande variété d’activités à faire tout au long de la journée. Les activités d’aventure, la randonnée, les promenades dans les vallées du pays etc.. Un des tours préférés par ceux qui nous visitent est la vallée d’Incles. Une vallée qui avec ses caractéristiques topographiques a conservé son côté sauvage, et ou vous aurez la possibilité de connaître la végétation et la flore autochtone d’Andorre. Et bien sûr, vous aurez aussi l’occasion de vous offrir des  paysages spectaculaires, comme celui que nous offre les lacs de Juclar et Siscaró. Pour finir la journée et se détendre, nous vous suggérons de visiter Caldea ou son nouveau centre thermale Inúu. Caldea est une option idéale pour toute la famille, en vous permettant de profiter des bienfaits de ses sources chaudes qui coulent à 70° C. Dans ses installations vous oublierez tout les soucis en vous débarrassant du stress accumulé. Un lieu idéal pour toute la famille pour découvrir les bienfaits des eaux thermales. Mais si ce que vous voulez c’est aller au-delà et oublier pour un bon moment le monde extérieur, votre option c’est de visiter le nouveau centre de bien-être de l’Andorre, Inúu. Un nouvel espace dans lequel les traitements offerts sont plus spécialisés et adaptés à chaque client. Inúu vous propose une autre façon de comprendre tout ce qui a relation avec le bien-être. Un centre qui vise à inciter le client à trouver l’équilibre entre le corps et l’esprit. N’hésitez pas à consulter nos forfaits hôtel + Caldea: PACK BASIC – 1 nuit d’hébergement + petit déjeuner + Caldea – à partir de 57,60€ par personne/nuit PACK RELAX – 2 nuits à l’hôtel + petit-déjeuner + 1 dîner + Caldea – à partir de 49,58€ par personne/nuit (minimum deux nuits) Si vous désirez un forfait hôtel  + Inúu, nous vous prions de nous consulter par téléphone au +376 80 20 80 ou par mail à reserves@hoteldeltarter.com

Dans moins d’un mois l’été commence en Andorre avec la possibilité de nombreuses activités en plein air. Comme nous sommes sûrs que vous avez envie de profiter de la montagne à 100%, nous vous donnons quelques idées de ce qu’il faut faire en Andorre pendant la saison d’été. Ne les manquez pas!   KARTING MARC GENE Si vous aimez la vitesse, c’est votre chance de ressentir les mêmes sensations que les pilotes de Formule 1 à quelques mètres de l’hôtel. Un circuit de 650m goudronné, conçu par les frères Gene, pour la quatrième année consécutive qui permettra de tester l’habileté des pilotes. Ouvert: 28/06/2014 Fermé: 28/09/2014 Heures d’ouverture: 11h à 20h (21h août) Ouverture conditionnée aux conditions météorologiques   GRANDVALIRA GOLF SOLDEU Une expérience unique pour les amateurs de golf. Un 9 trous, par 33 avec la particularité d’être situé à plus de 2000 m d’altitude. Confortable accès par télécabine afin que vous puissiez profiter d’une vue magnifique sur la vallée lors de la montée. Ouvert: 28/06/2014 Fermé: 28/09/2014 Heures d’ouverture: de 10h à 19h Ouverture conditionnée aux conditions météorologiques   BIKE PARK SOLDEU Si il y a un paradis pour les bikers en Andorre, c’est sans doute le Bike Park que vous trouverez à Soldeu, à quelques kilomètres de route de l’hôtel. C’est le plus grand parc de vélo de montagne dans les Pyrénées, où vous pouvez combiner toutes les disciplines du VTT – descente, freeride, enduro, rallye-raid – avec des parcours adaptés à tous les niveaux. Cet été il vous propose 13 nouvelles routes, de sorte que le plaisir est garanti. Ouvert: 05/07/2014 Fermé: 14/09/2014 Heures d’ouverture: de 10h30 à 18h Ouverture conditionnée aux conditions météorologiques   FAMILY PARK A CANILLO Un parc d’activités pour toute la famille dans les montagnes, pour ceux qui aiment la nature et le plein air dans un espace multi-activités. Il dispose d’un grand lac sur lequel faire du kayak et monter des scooters d’eau, chevaux et poneys pour explorer les forêts environnantes, traîneau tiré par des chiens… À partir de 3 ans il y a beaucoup d’activités à choisir, également pour les adultes. Aussi, vous pouvez marcher autour du circuit Fornatura, un espace pour découvrir la faune et la flore de la région à travers des jeux éducatifs qui aiguisent vos 5 sens. Ouvert: 05/07/2014 Fermé: 14/09/2014 Heures d’ouverture: de 10h30 à 18h Ouverture conditionnée aux conditions météorologiques   Ce sont juste quelques idées d’activités que vous pouvez trouver à proximité de l’hôtel, et que Grandvalira organise au cours de l’été. N’oubliez pas que vous pouvez également faire du trekking et visiter l’un de nos plus de 100 lacs naturels, vous offrir un après-midi de détente à Caldea, vous régaler avec la gastronomie en Andorre avec certaines des propositions que vous trouverez dans notre restaurant ou découvrir la magie du Cirque du Soleil à plein air. Que voulez-vous de plus?

Durant els mesos de juliol i agost tornarem a comptar amb un espectacle inèdit de la mà de la companyia circense més prestigiosa a nivell mundial. El Cirque du Soleil repeteix experiència i torna a programar un espectacle creat en exclusiva per a Andorra. Scalada Mater Natura és el nom d’aquest nou espectacle que durant l’estiu 2014 es representarà un total de 17 vegades al llarg dels mesos de juliol i agost. Serà una representació totalment nova, que tindrà en la naturalesa el principal fil conductor de la història, i s’inspirarà en elements i referents d’Andorra. És important recordar, que com ja va succeir en any passat, aquest espectacle només es podrà veure a Andorra durant les 5 setmanes en què estan programades les funcions. Com a novetats, aquest estiu l’escenari serà molt més espectacular, amb més de 19 metres d’altura, i abans de l’inici de les funcions es programarà animacions prèvies per fer més amena l’espera de l’inici de la funció. Si sou fans del Cirque du Soleil , no us podeu perdre aquest espectacle a l’aire lliure . Les funcions tindran lloc tots els dimarts , dijous, divendres i dissabtes del 05 de juliol al 2 d’agost. Consulteu ja els nostres paquets d’hotel més Cirque du Soleil, amb d’entrades assegudes i garantides per veure la companyia canadenca en viu i en directe. [wc_button type= »danger » url= »http://www.hoteldeltarter.com/hotel-i-entrades-cirque-soleil-andorra/?lang=ca » title= »Paquet Bàsic: hotel + entradas » target= »self » position= »float »]Paquete Bàsic: hotel + entrades[/wc_button] [wc_button type= »danger » url= »http://www.hoteldeltarter.com/paquet-comfort-cirque-du-soleil/?lang=ca » title= »Paquet Comfort: hotel + Entrades + Sopar » target= »self » position= »float »]Paquet Comfort: hotel + Entrades + Sopar[/wc_button] Per a més informació o reserves, no dubteu en contactar-nos a: reserves@hoteldeltarter.com

Pendant les mois de Juillet et Août, à nouveau en Andorre un spectacle de mains de la plus prestigieuse compagnie du cirque dans le monde entier. L’expérience en plein air du Cirque du Soleil se repete en reportant un spectacle créé exclusivement pour l’Andorre . Scalada Mater Natura est le nom de ce nouveau spéctacle qui se déroulera que pendant l’été 2014, avec un total de 17 représentations tout au long des mois de Juillet et Août. Ce sera une toute nouvelle représentation, qui trouvera en la nature le fil principal de l’histoire, et s’appuiera sur des éléments et des références sur l’Andorre. Il est important de ne pas oublier que, comme l’année dernière, ce spectacle ne peut être vu qu’en Andorre pendant les 5 semaines prevues. Comme nouveautés pour cet été, le scénario, beaucoup plus spectaculaire avec plus de 19 mètres de haut, et les animations prevues avant le début des fonctions pour rendre l’attente plus agréable. Si vous êtes fans du Cirque du Soleil, vous ne pouvez pas manquer à ce spectacle en plein air . Les représentations auront lieu chaque mardi, jeudi, vendredi et samedi du 05 Juillet au 2 Août 2014. Consultez dès maintenant nos forfaits d’hôtel plus Cirque du Soleil, avec des billets assis et garantis pour voir la société canadienne en vif et direct. [wc_button type= »danger » url= »http://www.hoteldeltarter.com/meilleur-prix-hotel-billets-cirque-du-soleil-andorre/?lang=fr » title= »Prix Choc: hôtel + Billets » target= »self » position= »float »]Prix Choc: hôtel + Billets[/wc_button] [wc_button type= »danger » url= »http://www.hoteldeltarter.com/forfait-confort-cirque-du-soleil-andorre/?lang=fr » title= »Forfait Confort: hôtel + Billets + Dîner » target= »self » position= »float »]Forfait Confort: hôtel + Billets + Dîner[/wc_button] Pour plus d’informations ou réservations, n’hésitez pas à nous contacter à: reserves@hoteldeltarter.com

Découvrez le 10ème anniversaire de la Grandvalira Total Fight – Masters of Freestye – du 27 au 29 mars au Tarter. Dans quelques jours, la Grandvalira Total Fight Snowboard célèbre son dixième anniversaire , avec des nouvelles très intéressantes. Les meilleurs snowboarders sur la scène internationale se retrouveront à la Total Fight du 27 au 29 Mars , une des épreuves circuit mondial le plus important, le World Snowboard Tour, avec distinction 5 étoiles, pour un maximum de 6. Quelques jours plus tard, du 3 au 5 Avril , le même scénario accueillera les meilleurs spécialistes de freeski .   En parallèle , les 28 et 29 Mars, vivez une expérience unique de musique et ski pendant la journée, et de musique toute la nuit au parking du Tarter avec le festival ElectroSnow. Ce festival de musique électronique présentera entre autres les DJs Ricardo Villalobos, Simian Mobile Disco, Max Cooper-Rone o Sonja Moonear.   Pour que vous ne rattez aucun de ces événements, voici les horaires: Horaires Grandvalira Total Fight Snowboard + ElectroSnow Jeudi 27 mars 11h a 13h: Essais libres Vendredi 28 mars 09:30h a 11h: Warm up 11h a 14h: Classifications 10h a 11:30h: Warm up 13h a 15h: Super finale total fight snowboard 15:30h: Prix   Festival ElectroSnow (28 et 29 mars) 22h a 02h   Pour plus d’informations, consultez: http://www.totalfightmasters.com/

Du 10 Février to 16 Mars Grandvalira hôte les finales de la Coupe d’Europe de ski alpin,  hommes et femmes. Une semaine d’haute compétition à Soldeu et El Tarter . El Tarter: tests de la piste l’Àliga avant la Coupe du Monde 2016 La piste Àliga Tarter , dont les derniers metres peuvent être vus de notre terrasse, fera ses débuts en préparation pour la prochaine Coupe du Monde qui aura lieu en Février 2016 à Grandvalira. Elle hôtera les épreuves de descente et de super géant, hommes et femmes. À cette fin, la voie a été modifié et amélioré pour atteindre un total de 2,9 km et 50 mètres de large, avec des intéressants changements d’élévation, murs irréguliers et plains. En outre, à la demande de la FIS pour la Coupe du monde 2016, le dernier tronçon de l’ancienne voie sera récupéré et toutes les sections seront équipés avec des nouveaux cannons à neige. À Soldeu , l’Avet s’impose comme une piste parfaite pour le spectacle La mythique piste Avet de Grandvalira (secteur Soldeu) sait déjà ce que c’est de voir les meilleurs skieurs du monde . Elle se confirme comme l’une des pistes les plus difficiles du circuit dans en slalom et géant. Les pentes de jusqu’à 60% assurent le plaisir des téléspectateurs . Vivez les Finales de la Coupe d’Europe de très près. Si vous aimez le ski et que vous souhaitez profiter du spectacle , n’hésitez pas et vive-les dès l’Hôtel del Tarter . Profitez de cette semaine de ski au plus haut niveau à seulement quelques mètres de l’un des deux scénarios finale de la Coupe d’Europe . Consultez nos offres spéciales pour cette semaine , ou demandez-nous un forfait sur ​​mesure .  

Les Vacances de Carnaval sont presque arrivés, et quel meilleur choix que de profiter de la neige! Andorre est un endroit idéal pour profiter d’une semaine à la neige, a la station de ski de Grandvalira, le plus grand domaine skiable des Pyrénées, avec plus de 200 km de pistes pour tous les niveaux et avec des zones spécialement conçues pour les enfants. En outre, l’offre d’activités après-ski à la station et en Andorre, vous aidera a ne pas vous ennuyer un moment. Pendant le Carnaval en Andorre se déroulent divers actes traditionnels a ne pas manquer. Le Carnaval d’Encamp, qui commence le samedi 1 de Mars, est le plus représentatif- Défilés de costumes, des danses, disco mobile, l’enterrement de la sardine…. sont quelques-uns des événements qui auront lieu pendant les 4 jours de fête. Vous pouvez également participer aux événements du carnaval de Canillo, à quelques minutes de l’hôtel. À Canillo sont typiques les défilés d’Harlequins le samedi 1er Mars à 16h00. Le samedi soir, à partir de 23h00, bal de nuit et concours de costumes avec des prix de 50 à 150€. Pour les plus petits, dimanche après-midi à 17h00, danses et animation avec goûter compris. Et le lundi 3, également à 17h00, barbecue avec des saussices populaire. N’oubliez pas que nous vous proposons des offres intéressantes pour votre séjour à l’Hôtel del Tarter: Si vous n’avez pas de vacances, notre forfait spécial 2 jours d’hôtel et ski, vous conviendra. Si par contre, vous disposez d’une semaine de vacances, vous pouvez choisir notre offre pour 6 jours d’hôtel plus 5 jours de ski à Grandvalira. Rappelez-vous aussi que nous pouvons vous préparer des paquets personalisés d’hôtel + forfait + activités, cours de ski… Vous avez juste à nous contacter à reserves@hoteldeltarter.com