Préparez-vous à découvrir le côté le plus gourmand de l’Andorre !
En plus des innombrables activités de plein air que le pays propose, vous pouvez également trouver certaines des plus originales, comme la visite de la seule usine de chocolat d’Andorre, Xocland. Une proposition qui plaira sans aucun doute à tous les membres de la famille, en particulier à ceux qui ont la dent sucrée. ?
Découvrez la première usine de chocolat d’Andorre
Lors de cette délicieuse visite, vous découvrirez que l’Andorre dispose des conditions nécessaires à la fabrication d’un bon chocolat, grâce à son climat de montagne sec et froid. Dans Xocland, vous apprendrez les secrets du cacao et de sa torréfaction. Vous verrez quelles machines sont utilisées et comment elles le transforment pour en faire un chocolat intense et pur, à base d’ingrédients 100% naturels.
Les visites guidées de l’usine ont lieu tous les samedis à midi en très petits groupes afin de garantir les mesures anticovid. La réservation à l’avance est obligatoire.
À la fin de la visite, vous pourrez bien sûr savourer le chocolat et l’acheter dans la boutique.
Emportez un souvenir « made in Andorre ».
La Massana accueille la première chocolaterie du pays, ouverte depuis 2018. Bien que nous ne soyons pas producteurs en Andorre, Xocland reçoit les meilleures fèves de cacao du Nicaragua et du Venezuela. Elle les transforme ensuite en tablettes, chocolats, pralines, truffes ou nougats, avec jusqu’à 90 % de chocolat noir, au lait ou blanc. Il les combine également avec des fruits secs et d’autres saveurs. Une de leurs spécialités est le xoca : un mélange de différents chocolats avec des biscuits, des fruits et d’autres ingrédients. Ne le manquez pas !